離心原理
在離(li)心(xin)力作用(yong)下，混(hun)合(he)物質由于(yu)密(mi)度差異而沉積分離(li)。離(li)心(xin)時間(jian)由物質的密(mi)度和施加(jia)的離(li)心(xin)力決定：
> 密度(du)越大(da)，越快沉降到(dao)達管(guan)底 ( 密度(du) = 質量 / 體積 )
> 離心力越大，離心分離時(shi)間越短(duan)
離(li)心分(fen)離(li)按照應用可分(fen)為(wei)離(li)心沉降和離(li)心過濾兩種
離心沉降
利用(yong)懸(xuan)浮液(ye)（或乳濁(zhuo)液(ye)）密(mi)度(du)(du)不同的(de)各組(zu)分在離心力場(chang)中(zhong)迅速沉降(jiang)分層的(de)原理，實現液(ye) - 固或液(ye) - 液(ye) ( 相 ) 分離。日常實驗應用(yong)有沉淀離心、密(mi)度(du)(du)梯度(du)(du)離心、等(deng)密(mi)度(du)(du)梯度(du)(du)離心等(deng)。
沉淀離心
是離心機最常見(jian)的應用，即通過離心使固(gu)體(ti)集(ji)聚沉(chen)淀在離心管(guan)底部(bu)從而(er)與液(ye)體(ti) ( 上清液(ye) ) 分(fen)開(kai)。在相分(fen)離的過程中，溶質從分(fen)散狀態(tai)或者溶液(ye)介質中轉(zhuan)移到另外一種溶劑中 ( 來(lai)進行化學(xue) / 分(fen)子生物(wu)學(xue)分(fen)析 )。
等密度梯度離心
是指在(zai)離心力場下，在(zai)密(mi)度梯度介質(zhi)中，顆粒移(yi)動到與(yu)它們各自的密(mi)度恰好(hao)相等的位置，形成一系列密(mi)度區，從(cong)而(er)使不(bu)同密(mi)度的物質(zhi)得到分離。
離心過濾
使懸浮(fu)液(ye)(ye)(ye)在離(li)心力場(chang)下產(chan)生的離(li)心壓力，作用在過(guo)濾(lv)介(jie)(jie)質(zhi)(zhi)上，使液(ye)(ye)(ye)體通過(guo)過(guo)濾(lv)介(jie)(jie)質(zhi)(zhi)成為(wei)濾(lv)液(ye)(ye)(ye)，而固(gu)體顆粒被截(jie)留(liu)在過(guo)濾(lv)介(jie)(jie)質(zhi)(zhi)表面，從而實現液(ye)(ye)(ye) - 固(gu)分離(li)。例如超濾(lv)膜離(li)心分離(li)純化大分子物。